বৃহস্পতিবার, ১৮ মে, ২০২৩

Chymistry chapter part১

 এলিমেন্ট বা মৌলিক পদার্থ:- এলিমেন্ট এমন একটি পদার্থ থাকে গঠন করা যায় না বা ভাঙা যায় না কোনো ভৌতিক বা রাসায়নিক প্রক্রিয়ার দ্বারা। অর্থাৎ এলিমেন্ট এমন একটি পিয়োর বা শুদ্ধ পদার্থ যা অ্যাটম বা অণু দ্বারা গঠিত, যেমন—Fe, Na ইত্যাদি।


মৌলিক পদার্থের প্রকারভেদ

(a) ধাতু, (b) অ-ধাতু, (c) মেটালয়েডস


কম্পাউন্ড বা যৌগিক পদার্থ:- কম্পাউন্ড এমন একটি পিয়োর বা শুদ্ধ পদার্থ যাতে একের বেশি এলিমেন্ট বা অ্যাটম একটি নির্দিষ্ট ওজনের অনুপাতে বর্তমান। যেমন— NaCI, SO, ইত্যাদি।


যৌগিক পদার্থের প্রকারভেদ :-

(a) অরগ্যানিক কম্পাউন্ড (b) ইনঅরগানিক কম্পাউন্ড কম্পাউন্টের ধর্ম তার উপাদানগুলির ধর্ম থেকে সম্পূর্ণ আলাদা।


মিক্সচার বা মিশ্র পদার্থ

* দুটি এলিমেন্ট বা কম্পাউন্ডের যে-কোনো অনুপাতের মিশ্রণকে মিশ্র পদার্থ বা মিক্সচার বলে।

এর উপাদানগুলিকে ফিজিক্যাল বা কেমিক্যাল প্রক্রিয়ার দ্বারা আলাদা করা যায়। যেমন – বায়ু,দুধ, সিমেন্ট ইত্যাদি।


মিক্সচারের প্রকারভেদ:-(a) হোমোজেনাস—যে মিক্সচারের উপাদানগুলি সবসময় সমান বা অপরিবর্তনীয়।

(b) হেটারোজেনাস—যে মিক্সচারের উপাদানগুলি অসম বা পরিবর্তনশীল।মিক্সচারের ধর্ম তার উপাদানগুলিরই ধর্ম।

(C) যে মিক্সচারের একটি নির্দিষ্ট বয়লিং পয়েন্ট বা স্ফুটনাঙ্ক থাকে তাকে এজেট্রোপিক মিক্সচার বলে।